fiasmatochbak.blogg.se

Dessa är underbart goda! Dessutom går de att frysa in, med glasyr och allt på. Perfekt när man förbereder kalas osv.

 Låt er inte skrämmas av de många ingredienserna, det är en relativt snabb kaka!

 

1,5 dl socker

1,5 dl farinsocker

115 g smör

2 ägg

3 1/4 dl mjöl

3/4 dl kakao

1 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bikarbonat

1,5 dl gräddfil eller filmjölk

1,5 dl varmt vatten

Glasyr:

100 g smör 

5 dl florsocker

1 dl kakao

Lite vaniljsocker

1dl grädde

 

Vispa socker och smör, kläck i äggen. Blanda torra ingredienser och häll i. Blanda sedan i gräddfil och vatten. 

Fyll formar till ca hälften, grädda ca 17 minuter i 175 grader.

Blanda rumsvarmt smör med torra ingredienserna. Vispa med elvisp och häll i grädden, inte allt på samma gång då den tjocknar efterhand.

Spritsa på och garnera muffinsen!